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清蒸黄花鱼

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发表于 2015-7-1 11:07:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
使用食材:黄花鱼、大蒜、姜等、
方法:
1、黄花鱼洗好去处内脏和鱼鳞;
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2、在鱼身上切斜口刀,切到鱼骨,这样熟的快些入味也好;在切口里放大蒜和姜片去除腥腻味道;
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3、开锅在入蒸锅蒸5、6分钟离火,倒出盘子里蒸鱼的水份把蒜瓣和姜片取出;
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4、撒上姜、葱丝、李锦记蒸鱼豉油入锅大火在蒸3分钟 出锅浇上耗油OK了。
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发表于 2015-7-1 14:42:12 | 显示全部楼层
发表于 2015-7-1 20:38:34 | 显示全部楼层
发表于 2018-8-31 15:54:41 | 显示全部楼层
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